文\茂名石化 陳榮輝
轉(zhuǎn)眼已是秋分,漆黑的夜色中走在路上,任風(fēng)吹在身上,覺得絲絲的涼,這時(shí)候好想好想喝一大碗桂花酒。
桂花的香氣隨酒瓶塞子的打開,一股勁地鉆進(jìn)鼻子里,秋分的氣息更濃了,落在盛酒的大碗里,向四周散開,秋分秋風(fēng)醉秋情。
醉了,沉浸在秋意中無法自拔,被桂花香灌了全身的腦海浮上了“吳剛伐桂”的傳說:月亮中有一棵桂花樹,高500丈。西河人吳剛,因?qū)W仙時(shí)犯了錯(cuò)誤,被罰到月亮中砍掉這棵桂樹。但此樹一邊砍一邊又長(zhǎng)起來了,總砍不倒。萬千年來,吳剛每日砍樹不停,非常勞累,只有在中秋節(jié)這一天,才能在樹下休息,與人間共度團(tuán)圓佳節(jié)。毛澤東的《蝶戀花·答李淑一》中有一句“問訊吳剛何所有,吳剛捧出桂花酒”就源于這一典故。
中秋,我也想起了,今年中秋我要在基層一線崗位上夜班,整整12個(gè)小時(shí),裝置不遠(yuǎn)處有一棵桂花樹。
今日,秋分時(shí)節(jié),云淡風(fēng)輕,陽光清淺,與桂花樹下不期而遇,相視而笑,不同的年紀(jì),一樣的心情,都被這淡雅清香的桂花香味所吸引,俯身,彎腰,各自輕輕地拾起一朵落花,再貪婪地吸吮著桂花的馥郁芳香,喜悅之情溢于言表,總想做點(diǎn)什么有意義的事情,為未來的人生喝彩。
秋分濃了,觸目全是豐收的金黃,桂花同樣不敢怠慢,它緊緊跟著秋的腳步,生怕自己一個(gè)不小心踏空了,小心思特別惹人討喜。清代《北野抱甕錄》描述:“凡花之香者,或清或濃,不能兩兼,惟桂花清可滌塵,濃能透遠(yuǎn),一叢開放,鄰墻別院,莫不聞之。”宋之問詩云:“桂子月中落,天香云外飄”;鄧肅詩云:“清風(fēng)一日來天闕,世上龍涎不敢香”;呂聲之詩云:“自從兮下月中種,果若飄來天際香”;洪適詩云:“共道幽香聞十里,絕如芳譽(yù)亙千鄉(xiāng)”。
可不是嗎?秋分過后是中秋,中秋節(jié)除了吃月餅外,還有喝桂花酒的習(xí)俗。
中國(guó)人喝桂花酒的歷史,可上溯到2000多年前的東周時(shí)期。屈原在《九歌·東皇太一》中吟道:“蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿”;又在《九歌·東君》中曰:“操余弧兮反淪降,援北斗兮酌桂漿。”宋代葉夢(mèng)得在《避暑錄話》中記載唐代詩人劉禹錫傳信方有桂漿法,善造者暑月極美。凡酒用藥,未有不奪其味,沉桂之烈,楚人所謂桂酒椒漿者,要知其為美酒。到了明代,釀制桂花酒的技藝已經(jīng)相當(dāng)高了。
秋分濃,桂花香,可緩緩而歌,徐徐聞之。